每個角落,都是驚喜。每個畫面,都是溫馨。
秉持用最鮮的食材創造精緻多樣的蔬食美饌一直是我們的堅持,
將食物 ”精緻化” 與 “多樣化” 也一直是富褐室最大的特色.
以自然, 健康, 零負擔為訴求, 堅持使用RO滲透水, 有機蔬果,
並將一成不變的傳統料理轉化成各式各樣的精緻美饌與西點, 真正做到創意料理.
法式手藝、天然食材,成就超綿密口感
嚴選天然蔬果食材,堅持不添加味精、不使用加工食材,以義式料理及中式藥膳手法,創造出一道道美味又養生的蔬食料理
[需提前預約]
玲瑯滿目各式各樣的歐洲進口糖果餅乾
嚴選進口高級龍蝦,搭配上選美味鮮蝦及豐富魷魚、蟹味絲等海鮮,再佐以清爽鳳梨與鮮味十足的海鮮醬,澎湃海鮮的鮮美滋味令人欲罷不能!
使用日本百年傳統手法醃製,經由料理後展現豐富的美味層